Autêntico e com identidade brasileira, o Giz Cozinha Boêmia é referência por unir boa gastronomia e muita música. Com uma proposta inovadora, a casa comemorou seu primeiro ano de funcionamento em grande festa que reuniu músicos que passaram pelo local ao longo desses 365 dias e fomentadores da cultura cearense.
O evento, que ocorreu na última quinta-feira (3), no Giz, teve como anfitriões os sócios Felipe Lima, Deda Gomeras e Vitor Veras. Para Vitor, o momento foi uma síntese do que é o Giz. “A nossa casa é isso, música boa e alegria. E boa culinária, é claro”, finalizou.
O Giz Cozinha Boêmia também participa entre os dias 6 e 9 de outubro, da Bar Convent Berlin, na capital da Alemanha, a maior feira da indústria de bares e destilados. A casa foi convidada para o evento pela Diageo e é a única do Nordeste a participar do encontro.